Hace unos meses iniciamos una campaña en la que los panes rústicos son los protagonistas, y lo son de forma temporal, ya que cada mes hemos estado elaborando uno distinto para todos nuestros clientes.

Sabemos de la importancia de tener un surtido adecuado a todos los gustos y que pueda convertir tu panadería o restaurante en un punto de referencia de panes de calidad.

Este mes de julio es el momento del pan T150, un pan elaborado con masa madre y harina molida en piedra, que conserva la cascarilla completa del grano de trigo y aporta todas las propiedades nutricionales que tus clientes buscan.

La T es una nomenclatura francesa que indica la fuerza de las harinas, cuanto mayor es el número de la T la harina es de mayor fuerza. En este caso además la T150 indica un 100% de harina integral.

Este pan es perfecto para ofrecerlo como la opción saludable de tu negocio, así que no dudes en añadir este pan artesanal y nutritivo a tu menú.